Projekt "Weinlehrpfad"
Vor einiger Zeit reifte innerhalb der Geschichtswerkstatt/VHS Halberg der Gedanke heran, an die
beschriebene "Weinbauära" zu erinnern. Es bildete sich unter dem Dach der AG Eschringer Vereine
e. V. eine "Projektgruppe Weinbau", wobei die Geschichtswerkstatt eng mit dem Naturschutzbund
(NABU-Ortsgruppe Ensheim-Eschringen) zusammenarbeitet. Ein kleines, brach liegendes Südhangstück
des "Rebenbergs" mit verschiedenen Weinreben wird gegenwärtig im Rahmen eines kleinen
kulturhistorischen Weinlehrpfads neu bestocken (ca. 15 Rebstöcke). Er befindet sich am Aufgang zum
Rebenberg, der häufig von Einheimischen und Wanderern (hier führt auch der
"Saarlandrundwanderweg/Bliesgauschleife" hindurch) benutzt wird.
In Verlängerung des vom Rebenberg weiterführenden Allmendsweg kommt man auch auf einen Weg, der zu
einem kleinen, im Mai 2006 angelegten Wingert führt. Dort wurden Spätburgunder (Pfahlerziehung) und
Riesling (Drahtrahmenerziehung) angepflanzt. Fachlich betreut wird dieser Wingert von einem
ausgebildeten Winzer, der aus Eschringen stammt.
Bestockung mit Pfropfreben im Mai 2006
